《食物本草》拼音名始載于姚可成Gōnɡ Yú【英文名】Arch fish【別名】弓魚、工魚、面魚【來源】藥材基源:鯉科動物大理裂腹魚、云南裂腹魚肉。拉丁動物礦物名稱:1.Scjozptjprax(Schizopyge)taliensis Regan2.Schizothorax(Scjozpyge)yunnanensis Norman收獲和儲存:常年捕撈,捕撈后,去除鱗片和內(nèi)臟,清洗,新鮮使用。
公魚的形態(tài)1.大理裂魚,身體細長,略扁平,頭小而短。嘴的位置,嘴的裂縫微微傾斜。吻很短,和眼徑一樣長。上唇和下唇連接在角落里,下唇很窄。眼睛很大,位于頭部的前半部分。必須是兩對,非常短。頜骨縫紉機的吻必須稍長。下咽齒3行,勺子,頂鉤彎曲。細鱗,布置不規(guī)則,形狀不規(guī)則,腹部從鰓頰到腹鰭基部裸露無鱗片;或者只有少數(shù)鱗片埋在皮膚里。側線微彎曲,側線鱗片96-108。肛門和臀鰭兩側各有一行大鱗。背鰭3,7-8,有硬刺。臀鰭2,5。膀胱2室,后室特長。背部淺棕色或黃褐色,腹部灰白色或略黃色。2.云南裂腹魚,體長,略扁,頭呈錐形。嘴巴下面是弧形的。嘴唇發(fā)達,分為左右兩葉,下頜內(nèi)側微角質化。必須是兩對,幾乎等長,或略長于眼徑下咽齒3行,細長,頂部彎曲。鱗片較小,身體前部排列不均勻,腹部從鍶峽谷到胸鰭末端的棕露無鱗片,側鱗片100-111,臀鰭和肛門兩側有大鱗。背鰭3,8,不分支鰭條的硬刺后緣有鋸齒。臀鰭2,5。錢鰾2室,前室橢圓,后室末端尖細。體背側和側面青灰色,腹部呈銀白色,尾鰭略帶草黃色。生態(tài)環(huán)境:1.適活在靜水環(huán)境中,活動在水的上中層。食物主要是浮游動物。4-7月。2.屬于中下魚類,棲息在多水草、泥底的靜水中。以植物誘餌為食。6-7月。資源分布:1.洱海及其附屬水系分布在云南。2.劍湖和瀾滄江水系分布在云南。公魚的營養(yǎng)價值化學成分肉含有蛋白蛋、脂肪和膽固醇(cholesterol),磷脂(phospholipid),多種氨基酸等。卵中含有魚卵毒素(ichthyootoxin),可能是含有腺苷的特殊磷脂和類球蛋白(globulinlike)物質。魚膽含有鯉膽甾醇。(cyprinol)。公魚的功效和作用【性味】甘甜;性平【歸經(jīng)】肝;腎經(jīng)【功能主治】益氣補虛;固沖止血;解毒。主虛核;婦女勞損;崩中漏下,小狼談熱風癇;丹毒【用法用量】內(nèi)服:烹飪,50-100g?!靖骷矣懻摗恳沙伞妒澄锉静荨?主婦勞損,崩漏出血;兒童痰熱風癇,丹毒?!菊洝俊吨腥A本草》