每一一個(gè)人對于事物所出現(xiàn)出來的口感都是差別的，以是對付統(tǒng)一種菜每一一個(gè)人心目中都有著差別的制作方法。在市面上大概是超市中購置牛里脊的時(shí)間，就要只管即便購置奇怪的牛里脊這模樣利用牛里脊制作出來的菜肴才會更好吃。一樣平常人在制作牛里脊的時(shí)間都是糖醋里脊大概是油炸里脊，然而牛里脊可以拿來燉湯嗎?

牛里脊怎么做好吃

主料

牛里脊肉500g

輔料

油適量鹽適量圓蔥適量黑胡椒適量料酒適量姜適量淀粉適量小蘇打適量

步調(diào)

1.牛里脊肉泡去血水洗潔凈。

2.橫紋切約3mm后的大片，切好后用刀面拍疏松。

3.圓蔥，姜切絲。

4.收放一塊兒。

5.加入適量鹽。一湯匙料酒，適量黑胡椒粉，一湯匙淀粉，一湯匙食用油，再加一點(diǎn)點(diǎn)小蘇打，我手上的便是小蘇打，調(diào)料勺半勺。

6.拌勻，腌漬半小時(shí)。

7.烤盤上灑點(diǎn)油放到電磁爐上開火。

8.倒入腌漬好的牛肉

9.烤到本身喜好的水平時(shí)撒點(diǎn)孜然粉以及芝麻。

10.在撒點(diǎn)雞精拌入味便可，蘸上本身喜好的蘸料可以吃啦。

爆炒牛里脊的做法

主料

牛里脊肉500g

輔料

油適量鹽適量胡椒粉適量料酒適量加水適量孜然適量

步調(diào)

1.籌備好牛里脊一塊。

2.橫紋切成薄片。

3.洋蔥切絲。

4.洋蔥絲放入牛里脊中，放一勺料酒。

5.抓勻，腌漬20分鐘。

6.炒鍋燒熱，先放入備好的姜絲炸出香味，在放入胡椒粉。

7.倒入牛肉，大火滑炒。

8.把牛肉水份炒干出油。

9.加鹽。

10.在加一勺孜然。

11.炒勻便可。

番茄牛里脊湯的做法

主料

牛里脊肉300g番茄1個(gè)洋芋1個(gè)

輔料

黃油適量鹽適量芹菜適量料酒適量小蔥適量番茄醬適量

步調(diào)

1.牛里脊肉洗凈

2.切小丁

3.鍋里加料酒一塊兒煮

4.配菜籌備好

5.切丁

6.肉煮開撈出洗凈

7.加熱黃油

8.放入洋芋芹菜

9.炒至變色

10.參加番茄

11.炒至番茄出汁，不敷汁水再參加番茄醬少量

12.參加灼水的牛肉

13.參加一碗開水

14.大火煮開，小火燉至菜軟調(diào)入適量鹽便可

15.盛出撒上小蔥

百合牛里脊的做法

主料

牛里脊肉200g百合80g青椒100g

輔料

油適量鹽適量姜適量蔥適量

步調(diào)

1.牛里脊切片，撒上適量的胡椒粉以及植物油拌勻，拌上適量的水淀粉，抓勻

2.百合提前泡發(fā)好

3.蔥以及青椒切好備用

4.鍋中加入適量的植物油，撒上姜片，倒入牛肉

5.煸炒至牛肉變色

6.倒入青椒炒勻

7.倒入百合，中火翻炒，烹入少量湯汁

8.撒上食鹽，以及勻

9.裝盤便可

以上內(nèi)容便是針對牛里脊怎么做好吃這個(gè)題目而做出的較為專業(yè)，較為全面的解答啦!牛里脊是一種兼具了養(yǎng)分與鮮味于一體的食材。文章細(xì)致的給各人先容了牛里脊的烹飪方法，肯定可以帶給你完善的味覺體驗(yàn)，一塊兒學(xué)起來吧!