獼猴桃是一種營養(yǎng)非常全面的水果，素有“果中之王”的美稱，很多人都非常喜歡吃，每天吃兩到三個獼猴桃就能補充人體一天所需的營養(yǎng)素，而且還有預(yù)防疾病的功效，那么糖尿病人能吃獼猴桃嗎？

一、獼猴桃的營養(yǎng)價值

獼猴桃的營養(yǎng)價值是非常之高的，其內(nèi)里含有多種對人體有益的營養(yǎng)成分。那么獼猴桃性味甘酸而寒，除了含有豐富的維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素之外，還含有其他水果中少見的營養(yǎng)成分—葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇，其中含鈣量是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍，維生素C的含量是柳橙的2倍，常吃獼猴桃有解熱、止渴、通淋、健胃的功效。

二、糖尿病人能吃獼猴桃嗎？

糖尿病人在飲食上是需要非常注意的，而食用一些水果其實具有良好的輔助病情效果。那么糖尿病人適當(dāng)?shù)某垣J猴桃是有好處的，獼猴桃的含糖量很少，而且含有大量的天然糖醇類物質(zhì)肌醇，這種物質(zhì)能有效調(diào)節(jié)糖代謝，還能調(diào)節(jié)細胞內(nèi)的激素和神經(jīng)傳導(dǎo)效應(yīng)，同時獼猴桃含有維生素C等多種維生素，營養(yǎng)全面，屬于膳食纖維豐富的低脂肪食品，是糖尿病患者較為理想的水果。

三、糖尿病人怎么吃獼猴桃合適？

糖尿病人吃獼猴桃的前提條件是血糖必須控制在正?；蚪咏７秶鷥?nèi)，一般要求空腹血糖在8以內(nèi)，餐后2小時在10以內(nèi)，在餐后2小時以后吃獼猴桃最為適宜，吃獼猴桃后2小時應(yīng)該再測一次血糖，如果仍然在10以內(nèi)，就可以這樣吃了，如果血糖上的很快或超過10了，那么就要減少獼猴桃的攝入量或是減少主食。

四、獼猴桃的降糖吃法

獼猴桃的升糖指數(shù)比較低，只要掌握正確的食用方式是很好的。建議與銀耳、甜味劑一起煮湯，具有控制血糖升高、潤肺生津、滋陰養(yǎng)胃的功效，適用于煩熱、消渴、食欲不振的糖尿病患者。

五、吃獼猴桃對糖尿病并發(fā)癥的益處

1、獼猴桃中的維生素C有助于糖尿病人增強抗感染的能力。

2、獼猴桃果汁能阻斷致癌物質(zhì)在人體內(nèi)的合成。

六、吃獼猴桃的注意事項

1、食用獼猴桃后不宜馬上喝牛奶，因為獼猴桃中維生素C含量較高，易與牛奶中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊，不但影響消化吸收，而且還會使人出現(xiàn)腹痛、腹脹、腹瀉等癥狀。

2、如果用獼猴桃榨汁，可以保留獼猴桃的皮，因為獼猴桃的皮中含有許多營養(yǎng)素。