哈密瓜經(jīng)常聽,并且種類也不是只有一種的,對于我們而言,經(jīng)??吹接懈魇礁鳂拥墓芄掀贩N,但是由于形態(tài)各異,很多很容易混淆,不過哈密瓜有含糖之王的美稱,風(fēng)味獨特,多種口味,檸檬味、奶油味的等等,各式各樣的哈密瓜也非常受人們歡迎。
哈密瓜的品種主要有哪些
關(guān)于哈密瓜的品種,它是多種多樣的,主要都有180多個種類,形狀各種各樣,有些是橢圓的、有卵圓形狀等等,大小不太一一樣,到果皮的紋路上也是五花八門,網(wǎng)紋的、光皮的等等,色澤上也有綠、黃、白色等等,每一種不一樣的果子,口感風(fēng)味方面都不太一樣,品種列舉如下:
西州蜜:淺麻綠、綠道,網(wǎng)紋細密全,果肉橘紅,肉質(zhì)細、松脆,風(fēng)味好,含糖量20%,新疆東疆產(chǎn)的最佳。
東湖瓜:網(wǎng)紋美觀,味如香梨,鮮甜脆嫩,發(fā)散著誘人的奶香、果香和酒香。
黑眉毛:外形橢園,皮上有十幾道墨綠色的縱條花紋,宛若美女秀眉,瓜肉翠綠,質(zhì)細多汁,含糖分高,粘口粘手,入冬后食之,更是香氣襲人,甘甜爽口。
紅心脆:色澤橙紅,酥脆多汁,含奶油味,濃香四溢,食后余香繞口,經(jīng)久不散。
黃蛋子:色金黃,形園個小,肉如羊脂,松軟味甜,室內(nèi)置放一瓜滿屋生香。
雪里紅:新疆哈密瓜研究中心育成的厚皮甜瓜,屬早中熟品種,果實發(fā)育期約40天,果實橢圓形,果皮白色,偶有稀疏網(wǎng)紋,成熟時白里透紅,果肉淺紅,肉質(zhì)細嫩,松脆爽口,入口即化,口感似香梨,中心折光糖15%以上,單瓜重約2.5公斤。
伽師瓜:伽師瓜因產(chǎn)地在伽師縣而得名,已有1500余年的種植歷史,其品種繁多,分早、中、晚三類四季皆有達三十余種。伽師瓜栽培歷史悠久,其形體勻稱飽滿,具有肉厚質(zhì)細、香甜清脆、汁濃、皮薄、含糖量高等特點,居全疆甜瓜之首,成為國內(nèi)各類瓜果中的佼佼者。
哈密瓜的營養(yǎng)價值
哈密瓜含有很高的營養(yǎng),不僅僅多種蛋白質(zhì)、胡蘿卜素還有各種各樣的果糖,維生素等等,全面補充身體的營養(yǎng)元素,對此不管是從它的口感、還是從果肉的細膩程度上都是非常之不錯的水果。并且有個規(guī)律,一般來說哈密瓜的果肉越是靠近種子的地方是越甜的,這個哈密瓜也是這樣的,所以也就是不我們吃的時候稍微把哈密瓜削厚一點的皮,吃起來更美味一些。
哈密瓜什么時候上市
哈密瓜的上市時間是比較短的,正常的季節(jié)都是在7到9月份之間,這個時候上市的哈密瓜,不僅僅口感甘甜,還特別有營養(yǎng)。現(xiàn)在隨著科學(xué)技術(shù)的不斷改進,哈密瓜的生長周期也變得越來越短了,最早的甚至還可以在5月前上市,最遲的在10月份之后成熟。緩解咳嗽、清除身體上的肺熱方面我們都可以吃吃不同季節(jié)的哈密瓜緩解。
以上這些就是關(guān)于哈密瓜的全部種類以及它的營養(yǎng)介紹了,要是我們喜歡吃哈密瓜的話還是建議可以多嘗試吃吃的,為身體提供不一樣的養(yǎng)分。
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