芭樂(lè)的催熟是我們比較關(guān)注的一個(gè)問(wèn)題，尤其是在熱帶地區(qū)，其實(shí)吃芭樂(lè)還是比較普遍的，后來(lái)隨著時(shí)間的推移也逐步轉(zhuǎn)移到我們這里來(lái)了，國(guó)內(nèi)大部分地區(qū)的芭樂(lè)都是經(jīng)過(guò)長(zhǎng)途運(yùn)輸才能上市的，因此市場(chǎng)上出售的芭樂(lè)多半都沒(méi)有成熟，需要購(gòu)買(mǎi)以后經(jīng)過(guò)催熟處理，才能食用人，但是芭樂(lè)怎么才能催熟呢？下面小編就為大家推薦幾個(gè)好辦法。

芭樂(lè)怎么催熟

芭樂(lè)可以用大米催熟

用大米催熟芭樂(lè)其實(shí)還是比較普遍的方式，也是無(wú)毒無(wú)害的，芭樂(lè)購(gòu)買(mǎi)以后很硬，也沒(méi)有香氣，就是沒(méi)有熟的表現(xiàn)，這時(shí)可以把芭樂(lè)放在家里的米缸中，用大米把它包圍起來(lái)，然后把米缸蓋好，過(guò)三四天以后再把芭樂(lè)取出，這時(shí)就會(huì)發(fā)現(xiàn)芭樂(lè)不但變軟了，吃起來(lái)也帶著濃濃的芭樂(lè)果香了。

芭樂(lè)可以用白酒催熟

芭樂(lè)還有一種方法是用白酒催熟，用白酒催熟好過(guò)用那些化學(xué)物質(zhì)，想讓購(gòu)買(mǎi)的芭樂(lè)快速成熟，可以用白酒進(jìn)行催熟，具體做法是用一個(gè)干凈的針在芭樂(lè)的兩頭扎一些小孔等這個(gè)小孔充分冒氣了之后然后再涂上一些白酒，再次扎入芭樂(lè)中，讓少量的白酒滲入到芭樂(lè)的內(nèi)部，扎完以后再用保鮮袋把芭樂(lè)密封放在溫暖的地方保存，這個(gè)方式兩下就可以熟了，并且也屬于比較容易變熟的方式，這樣的方式其實(shí)還是可以多嘗試的，并且也屬于日常常吃的方法之一。

芭樂(lè)可以用蘋(píng)果催熟

芭樂(lè)和蘋(píng)果放在一起也可以起到催熟的作用，這個(gè)主要是因?yàn)樘O(píng)果中含有多種乙烯哦，是充分催熟芭樂(lè)的前提條件之一。具體做法是取一個(gè)大點(diǎn)可以密封的保鮮袋，把購(gòu)買(mǎi)的芭樂(lè)和自然成熟的蘋(píng)果放在一起，并把保鮮袋密封起來(lái)，放在溫暖的地方，過(guò)三四天以后芭樂(lè)就能熟透。自然成熟的蘋(píng)果可以稀放一定數(shù)量的乙烯，這種物質(zhì)就能讓芭樂(lè)快速成熟。

芭樂(lè)怎么吃好吃？

芭樂(lè)怎么吃 芭樂(lè)的常見(jiàn)吃法

芭樂(lè)的吃法很多，最常見(jiàn)的就是直接吃，一般直接鮮食芭樂(lè)是一種比較好的方式，也屬于我們?nèi)粘３园艠?lè)水果的最初的方法。其次還可以做成果汁來(lái)喝，也可以腌制芭樂(lè)吃，不同的方法不一樣的風(fēng)味。

芭樂(lè)可以鮮食具體方法

芭樂(lè)是一種適合鮮食的水果，平時(shí)大家購(gòu)買(mǎi)以后可以把它用清水洗凈，不用去皮直接吃下去就可以，這種芭樂(lè)最簡(jiǎn)單也最常見(jiàn)的一種吃法，這樣食用能最大程度上吸收芭樂(lè)的營(yíng)養(yǎng)，能起到美白和延緩衰老的重要功效。也是吃芭樂(lè)的一種比較純凈直接的方法之一。

芭樂(lè)可以榨汁喝

芭樂(lè)榨成果汁來(lái)喝，是一種常見(jiàn)的方法，在這里平時(shí)大家都可以飲用，老少皆宜，榨制時(shí)可以取四五個(gè)芭樂(lè)用清水洗凈，切成塊狀，放入料理機(jī)加入適量的清水，然后榨成果汁，取出以后加入少量蜂蜜調(diào)勻，直接飲用即可。最好就是直接吃了，長(zhǎng)時(shí)間放在空氣中容易被氧化掉。

腌芭樂(lè)

腌制的芭樂(lè)比較有味道，正常的我們可以按照做沙拉那樣去腌制，在腌制以前要把新鮮的芭樂(lè)用清水洗好，入沸水焯一下，然后取出，再把盆子中放入清水加入適量食用鹽與黃粉調(diào)勻，然后把焯好的芭樂(lè)放入到水中，用手慢慢搓洗，等水中的芭樂(lè)全部沉底以后，就說(shuō)明芭樂(lè)已經(jīng)腌好入味，取出以后用清水沖一下，就能直接食用。方式還是相對(duì)比較簡(jiǎn)單的，也是我們吃芭樂(lè)比較好的方法之一。

芭樂(lè)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

芭樂(lè)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)豐富，作為一種亞熱帶水果，主要含有維生素C及B族維生素，有機(jī)酸、糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、脂肪，以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)。對(duì)我們身體的多方面都有一定的養(yǎng)生效果，主要具體的是健胃提神、增強(qiáng)食欲、益壽談話派延年之功效，對(duì)飲酒過(guò)量者，解酒有奇效。重點(diǎn)是它含有的脂肪成份比較低，所以針對(duì)我們?nèi)粘p肥吃吃芭樂(lè)都是不錯(cuò)的，女孩子的話還有瘦身減肥美容等功能。