白果山藥粥簡介
山藥白果粥是一道菜,由山藥、白果等制成。
白果山藥粥的功效和作用1.適用于腎虛遺精、尿頻、女性白帶等
白果山藥粥具有色澤淡雅、口感柔軟腐爛、粥汁滑潤適口的特點,適用于腎虛遺精、尿頻、女性白帶等患者。
2.補腎止瀉,益腎澀精
白果山藥粥味甘、苦、澀,性平,入肺腎經,對遺精、尿頻有一定療效。芡買米味甘澀,性平,能補腎止瀉,益腎澀精。山藥味甘,性平,健脾補肺,固腎益精。
3.補益脾胃
山藥具有補脾胃的作用,白果收斂肺氣、咳嗽哮喘、收縮尿液、治療帶下疾病等??梢砸黄鸪?,沒有配伍禁忌。用大米煮成粥,具有脾胃、解渴的作用,適用于腎缺乏、尿頻、女性白帶等疾病患者。
4.止渴生津,消暑舒神
營養(yǎng)豐富,能化痰、止咳、利尿、補肺、通經。白果燉鴨專門用于尿頻。白果糖水和白果甜粥可以止渴生津,消暑舒神。
白果山藥粥的做法
做法一
1、山藥去皮,切成小丁。將大米洗凈,放入清水鍋中煮至五成熟。
2、將山藥丁攪拌均勻,煮至七成熟。
3、加入芡實米攪拌均勻,加入白果攪拌均勻,煮至熟爛,粥稠,出鍋加入湯碗。
做法二
1.準備食材
2.將小米放入鍋中,用大火煮沸,然后改變小火
3.去殼后,將白果浸泡在溫水中一剝去棕色皮膚。
4.山藥去皮切丁浸泡在水中
5.當小米有點厚時,加入山藥和白果,煮沸后改變小火