無(wú)花果含有豐富的膳食纖維和多種汁液,最普遍的是含有豐富的維生素和多種礦物質(zhì)并且用來(lái)榨汁喝喝還是非常甘甜的,那么其實(shí)無(wú)花果到底應(yīng)該怎么榨汁比較好呢?我們具體來(lái)看看。
無(wú)花果可以榨汁嗎
無(wú)花果可以榨汁,但是一定要挑選到那種新鮮的果子來(lái)榨,因?yàn)橹挥行迈r的榨汁才會(huì)有比較豐富的果糖,無(wú)花果不用說(shuō)要非常大的光澤,其實(shí)稍微上有一點(diǎn)裂痕的,果子還更加甜一點(diǎn),說(shuō)明已經(jīng)充分成熟了,越甜的無(wú)花果榨出來(lái)的汁才好喝。記住無(wú)花果不成熟的話,巴上就有好多膠,并且非常黏,皮也非??酀?,這樣的無(wú)花果是不能榨汁的。
無(wú)花果榨汁榨出來(lái)的味道是非常甘甜的,煮出來(lái)的感覺(jué)非常甘甜,一般喝的無(wú)花果汁不是榨出來(lái)的,是煮出來(lái)的。吃過(guò)無(wú)花果的人應(yīng)該都知道,它的果肉不像我們平常見(jiàn)到的水果,它是小根小根的絲,無(wú)花果的果肉絲是不太容易榨汁的,因此大部分人如果想喝無(wú)花果汁的話,都是用煮的,然后加上蜂蜜,十分的爽口。
無(wú)花果汁的做法
材料:無(wú)花果150克、水300克、蜂蜜少量
做法:
1、無(wú)花果洗干凈去皮。
2、無(wú)花果可以切成大塊
3、無(wú)花果處理好的之后其實(shí)可以一起放入鍋中去燉,大概2個(gè)小時(shí)之后,加上蜂蜜一起喝就可以了。
喝無(wú)花果汁的好處
簡(jiǎn)單喝喝無(wú)花果汁,不僅可以消暑,補(bǔ)充身體養(yǎng)分,潤(rùn)腸胃,同時(shí)也還散發(fā)著獨(dú)特的香味,無(wú)花果在成熟之后含有較多的花青素、維生素C等強(qiáng)效的抗氧化劑,食用之后能幫助清除體內(nèi)的自由基,緩解細(xì)胞的衰老,增強(qiáng)各個(gè)臟器的功能,也能抑制色素的沉淀。所以女孩子常喝無(wú)花果汁,還能延緩衰老、美容養(yǎng)顏、清毒、潤(rùn)腸和減肥瘦身。
無(wú)花果其它的做法
無(wú)花果百合湯
材料:百合4茶匙、無(wú)花果4個(gè)、蟠桃3個(gè)、蘋(píng)果1個(gè)
做法:
1、首先先清洗干凈百合,然后是將無(wú)花果也一起對(duì)切,蟠桃對(duì)切。
2、加入適當(dāng)?shù)乃?,浸過(guò)面為止。
3、先用大火燒開(kāi),然后再小火煮個(gè)半個(gè)小時(shí)即可。
雙果牛奶西米露
材料:
西米200克、無(wú)花果適量、火龍果適量、少量牛奶和少量涼水
做法:
1、鍋中加水,煮開(kāi)后,下入西米,煮25分鐘左右。一邊煮,一邊攪一攪。25分鐘后,關(guān)火,蓋上蓋子燜七八分鐘。
2、西米呈透明狀,中間有小白點(diǎn)時(shí),撈出,置流動(dòng)的水下沖一沖,再瀝去多余水分。
3、再準(zhǔn)備一鍋開(kāi)水(先前那鍋水不要了),下入西米,煮至完全透明。
4、西米煮好后,撈起,在涼開(kāi)水中過(guò)一遍,冷卻后的西米瀝去水分后,倒入牛奶中,備用。
5、挖出無(wú)花果、火龍果的果肉,一起倒入步驟5中的西米牛奶中,加適量蜂蜜調(diào)和均勻,即可食用。