鯽魚湯是一種可以起到很好增補蛋白質以及下奶的食品,也是可以增進身材規(guī)復的,以是對付產(chǎn)婦來講,適量的吃一些鯽魚湯是可以起到補氣血的。女性朋友在經(jīng)期以及產(chǎn)期都是必要舉行補氣血的,而這個時間最佳是通過飲用鯽魚湯以及雙紅南瓜湯等,各人可以來相識補氣血的湯類有哪些。
5種補氣血的養(yǎng)生湯。
雙紅南瓜湯
質料:南瓜500克,紅棗10克,紅糖適量,凈水2000毫升。
做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗凈,切滾刀塊兒。紅棗洗凈,去核。將紅棗、南瓜、紅糖一塊兒放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟爛為止。
效用:南瓜性溫味甘,可補中益氣,含有富厚的胡蘿卜素,經(jīng)人體吸取后轉化為維生素A,并含有富厚的維生素E,女性經(jīng)期服用,可益氣補血。紅棗則能補脾以及胃,益氣生津,滋陰養(yǎng)血。紅糖含有微量元素以及多種礦物質,有暖胃、補血、活血、散寒的作用。時常食用,可使臉色紅潤,增添皮膚彈性。
四物湯
質料:當歸、熟地、川芎、白芍各15克。
做法:在全部藥材里先加入適量的酒,再加水煎煮便可。
分量:煮的時間用中等巨細的飯碗裝4碗水,煮到末了只剩一碗水的量就OK了。
用法:遲早枵腹飲用,任何溫度都可以,然而藥材煮過之后最佳不要安排隔夜再煮。
效用:補血調(diào)血,不但能改進面無人色、肌膚毛糙等狀態(tài),還能使發(fā)質變得滋潤。
枸杞紅棗烏雞湯
質料:烏骨雞、大蔥、陳皮、高良姜、草果、枸杞、紅棗、料酒
做法:將烏骨雞洗濯潔凈,剁成塊。將大蔥切段;把陳皮、高良姜、草果用紗布包起來。沙鍋內(nèi)放上水,將紗布包以及雞塊放進去,加料酒、蔥、枸杞、紅棗同煮。旺火煮沸后改用中小火燉熟、燉爛,然后撈出紗布包和蔥段便可。
效用:烏骨雞可以溫中益氣、補肝益腎、延緩朽邁、強壯筋骨,對付月經(jīng)不調(diào)、女性的缺鐵性血虛也有很好的改進作用。
補血當歸鯽魚湯
質料:鯽魚(1條)、當歸(1支)、枸杞(2湯匙)、黃耆(10片)、姜(5片)
做法:鯽魚洗凈拭干水,在魚背處橫切一刀,將1湯匙鹽勻稱地抹在魚身上,腌制15分。當歸洗凈切成片,姜切成絲,枸杞以及黃耆洗凈瀝干水。將當歸、黃耆、枸杞、1湯匙料酒以及4碗凈水大火煮沸,改小火燜煮25分。往魚腹塞入少量姜絲,將鯽魚放入瓦煲內(nèi),倒入熬好的當歸湯攪勻,大火煮沸改小火煮35分。加14湯匙鹽調(diào)味,便可出鍋。
效用:當歸鯽魚湯屬大補之湯,適宜痛經(jīng)、體虛的女生飲用,一樣平常人僅用鯽魚熬湯,便可到達補益之效。鯽魚煮湯有健脾利濕、以及中開胃、活血通絡以及溫中下氣之效,適宜中老年人、病后虛弱者以及產(chǎn)婦食用。
黃芪淮山河蝦湯:補血養(yǎng)顏
質料:黃芪、淮山各30克,當歸、杞子各15克,桔梗6克(以上中藥店均有售),河蝦120克。
做法:各藥物洗凈,稍浸泡;河蝦洗凈,剪去蝦頭,并去殼。先把中藥一塊兒放進沙鍋內(nèi),參加凈水1500毫升(約6碗水量),武火煲沸后,改為文火煲約40分鐘,其湯汁約為750毫升(約3碗水量),將其湯汁放進鍋內(nèi),不要藥渣,參加蝦仁同煎約10~15分鐘,以熟為度,調(diào)入適量食鹽便可。飲湯食蝦,此量可供2~3人用。