包菜也叫做圓白菜，是對(duì)比常見的一種蔬菜，包菜以及洋蔥是可以在一塊兒吃的，可以用來炒菜是對(duì)比常見的一種素菜，對(duì)付想減肥的人士來講，可以吃包菜炒洋蔥是無比好的一種食物。包菜屬于十字花科的蔬菜，以是說它有很好的抗氧化的作用，有很好的防癌的作用，擁有抗衰老的結(jié)果。

包菜和洋蔥能一起吃嗎

包菜能以及洋蔥一塊兒炒著吃，由于這兩樣工具相互不相克且養(yǎng)分富厚，洋蔥中含有微量元素硒。硒能使人體孕育發(fā)生大量谷胱甘肽，人體內(nèi)硒含量增添，癌癥發(fā)生率就會(huì)大大降落。還擁有降血糖作用，洋蔥中的植物殺菌素除擁有刺激食欲、資助消化作用外，另有祛痰、利尿、發(fā)汗、防備傷風(fēng)以及抑菌防腐的作用。與包菜一塊兒食用，可以進(jìn)步對(duì)于維生素的吸取，加強(qiáng)人體免疫力。

包菜的功效與作用

抗衰老

日本的科學(xué)家們以為包菜抗衰老，抗氧化的結(jié)果以及花菜，蘆筍等食品同樣處于較高的位置。包菜中維生素C，β-胡蘿卜素，維生素E的含量對(duì)比高，而這些物資都有著很好的抗氧化作用，可以或許有用的防備細(xì)胞老化而且延緩細(xì)胞老化的速率，從而起到抗衰老的作用。以是食用包菜可以或許抗衰老。

預(yù)防高血壓

大部分的蔬菜水果中的鉀元素含量都對(duì)比高，包菜也不破例，而鉀元素高的話則可以緩解人體由于鈉元素含量高引起的高血壓癥狀。這是因?yàn)槿梭w內(nèi)的鈉元素以及鉀元素會(huì)處于一種相對(duì)于均衡的狀況，而因?yàn)殁c元素含量高引起的高血壓癥狀則評(píng)釋人體內(nèi)的鈉元素對(duì)比多，那末食用一些鉀含量高的食品則會(huì)資助排擠過多的鈉離子。

養(yǎng)胃

包菜中含有一種新型維生素叫做維生素U，其他的蔬菜中大部分都不含有這種維生素，而維生素U的重要作用便是掩護(hù)粘膜細(xì)胞，此中就蘊(yùn)含胃粘膜，因而對(duì)付有胃潰瘍以及胃炎的患者而言可以適量的食用一些包菜。

強(qiáng)身壯骨

包菜中含有的維生素C對(duì)比多，而維生素C可以或許加強(qiáng)人體的體質(zhì)，加強(qiáng)免疫力以及抵抗力。包菜中還含有一種維生素叫做維生素K，而維生素K可以或許加強(qiáng)骨質(zhì)，有助于人體腸道的康健。以是食用包菜可以或許強(qiáng)身壯骨。

防癌

包菜中含有富厚的維生素C，維生素U，異硫氰酸丙酯衍生體，吲哚類化合物，低聚糖棉籽糖，蘿卜硫素這些物資，而這些物資都有著抗癌的效用。

維生素C以及維生素U都有著很強(qiáng)的抗氧化性，可以或許肅清人體內(nèi)有害的自由基，從而防備癌癥的產(chǎn)生。

異硫氰酸丙酯衍生體的位于包菜葉子內(nèi)的一種特別香味，是一種含硫的化合物，這種物資可以或許殺死人體內(nèi)誘發(fā)白血病的異樣細(xì)胞。