黑布林是一種大家比較喜歡的水果，其口感香甜、肉鮮軟。是從美國(guó)引進(jìn)，屬于李子的一種。它具有提供能量、促進(jìn)消化、清肝利水、活血生精、降壓導(dǎo)瀉、美容養(yǎng)顏等功效作用。但黑布林不宜與豆制品一起食用，否則會(huì)引起腹痛。下面就讓我們?cè)敿?xì)了解下黑布林的營(yíng)養(yǎng)功效以及食用禁忌吧！

黑布林的功效作用

提供能量

我們都知道糖分是能夠很好的為人體提供能量的，那么黑布林能給人體提供大部分的能量，這是因?yàn)楹诓剂趾写罅康奶欠?，蛋白質(zhì)以及少量的脂肪酸，食用黑布林之后，這阿物質(zhì)在機(jī)體內(nèi)能轉(zhuǎn)化成能量，供給機(jī)體生活所需。

促進(jìn)消化

腸胃不好的人一般都是會(huì)消化不良，其實(shí)我們可以借助點(diǎn)水果的作用來(lái)緩解。那么黑布林能促進(jìn)胃酸和胃消化酶的分泌，有增加腸胃蠕動(dòng)的作用，因此吃黑布林可以促進(jìn)消化，增加食欲，適合胃酸缺乏、食后飽脹、便秘人群食療使用。

清肝利水

黑布林中含有很多對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)成分，它們都會(huì)發(fā)揮著不同的作用。那么新鮮的黑布林果肉中含有多種氨基酸，如谷酰胺、絲氨酸、脯氨酸等，生食對(duì)治療肝硬化、肝腹水等癥大有益處。

活血生精

黑布林中含有多種維生素以及礦物質(zhì)，其中的維生素E和鐵元素能促進(jìn)機(jī)體內(nèi)血液再生，并且能促進(jìn)心血管系統(tǒng)血流量的改變，此外，所含的生育酚能改變雄性的生殖能力，促進(jìn)生育。

降壓導(dǎo)瀉

黑布林的核仁中含苦杏仁甙和大量脂肪油，具有顯著的利水降壓作用，并且有助于加快腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)干燥的大便排出，同時(shí)還能起到止咳祛痰的作用。

美容養(yǎng)顏

除此之外，黑布林還有很好的美容養(yǎng)顏?zhàn)饔茫@對(duì)于女性來(lái)說(shuō)更是福利?！侗静菥V目》記載，布林花和于面脂中，有很好的美容作用，可以“去粉滓黑黯”，“令人面澤”，對(duì)汗斑、臉生黑斑等有良效。

黑布林的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

黑布林的果實(shí)含有豐富的糖、維生素、果酸、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分，具有突出的保健功效，有生津利尿、清肝養(yǎng)肝、解郁毒、清濕熱的作用。

1、黑布林含有相當(dāng)高的糖分，雖然吃起來(lái)有點(diǎn)酸酸的口感，但是其實(shí)黑布林所含的是果糖，果糖能為人們提供更多的能量。

2、黑布林除了含糖之外，還含大量的果酸，能夠促使胃酸和消化酶的分泌，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，有助于輔助治療便秘。

3、黑布林中含有各種維生素，包括維生素A、硫氨酸、核黃素、抗壞血酸、尼克酸等，生吃有清肝利水的功效。

5、黑布林中含有一種超抗氧化劑花青素，這種生物活性物質(zhì)能清除體內(nèi)自由基，有助于延緩衰老，還能促進(jìn)機(jī)體產(chǎn)生膠原質(zhì)，幫助保持皮膚彈性，起到美容護(hù)膚的功效。

黑布林的食用禁忌

一、不宜同食

黑布林+豆制品

黑布林中含有豐富的果酸成分，與豆制品同食，會(huì)引起豆制品中的蛋白質(zhì)形成難溶物質(zhì)，不僅降低了豆制品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，甚至?xí)鸶雇础?/p>

二、相關(guān)禁忌

1、黑布林易生痰濕，易損傷牙齒，因此脾虛痰濕者忌食。

2、黑布林含較高的果酸，多食傷脾胃，胃潰瘍，急、慢性胃炎患者忌食。

三、母嬰宜忌

孕婦可以吃黑布林

黑布林能促進(jìn)消化、增強(qiáng)食欲、緩解便秘、清肝排毒、降壓止咳，但是黑布林不宜多吃，以免引起胃部不適。

嬰幼兒可適量食用

嬰幼兒可以適量的吃黑布林，吃太多腸胃受不了。

黑布林的相關(guān)食譜

黑布林果汁

功效：清熱化痰、抗菌消炎、保護(hù)肝臟、增強(qiáng)抵抗力。

其他食材：檸檬半個(gè)、蜂蜜1小匙、水250毫升、冰塊適量。

黑布林果醬

功效：活血生精、促進(jìn)消化、清肝利水、生津止渴。

其他食材：食鹽2克、白砂糖400克、水適量。