木姜子怎么保存 新鮮木姜子的保存方法
木姜子在恩施對(duì)比常見(jiàn)，那邊的人險(xiǎn)些都喜好吃這種食品。木姜子的一樣平常長(zhǎng)在海拔較高的山上大概石頭漏洞間，木姜子的樹(shù)一樣平常都對(duì)比小。奇怪木姜子是翠綠色的，這個(gè)時(shí)間食用最好吃，芬芳尤其濃烈。要是吃不完，要選擇好的生存奇怪木姜子的要領(lǐng)，以避免木姜子變質(zhì)。
木姜子怎么保存
放到冰箱冷藏
將奇怪采摘的木姜子上面過(guò)剩的枝葉摘掉，用凈水沖刷潔凈，放到陰涼的處所瀝干水份。再將奇怪木姜子分別放到過(guò)個(gè)小保險(xiǎn)袋子內(nèi)里，最佳要真空包裝，不要有漏氣的環(huán)境。包裝好之后，放到冰箱內(nèi)里冷藏，牢記不要放錯(cuò)了，要冷藏，不是冷凍。如許就可以生存木姜子了。
制作木姜子醬保存
將奇怪木姜子洗濯一番，瀝干水份之后，直接用東西搗爛，做成糊狀。將搗爛的木姜子放到潔凈的經(jīng)由高溫消毒的容器內(nèi)里，參加單寧、果膠以及食用鹽，在20度擺布的情況下面發(fā)酵，一樣平常兩個(gè)月擺布就可以拿出來(lái)吃。
新鮮木姜子的保存方法
腌漬木姜子
做出木姜子油保存
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