到了炎天，一樣平常許多的家庭都是喜好喝綠豆稀飯的，綠豆稀飯可以或許很好的解暑，這是各人都曉得的一些知識吧，綠豆可以或許很好的解暑止渴，還可以或許很好的養(yǎng)胃，在炎天它也是一種尤其好的解暑劑了，但是各人相識綠豆稀飯的做法吧，怎么樣才可以或許做出很好喝的綠豆粥來呢。

綠豆稀飯是各人到了炎天都會時常喝的吧，它不但好喝，最首要的是可以或許解暑，炎天到了各人都是很焦躁的，燥熱的氣候讓咱們完整沒有了食欲，去喝一些綠豆粥吧，下面咱們看看綠豆稀飯的做法。

綠豆粥

質(zhì)料

綠小豆，水

做法

1、綠小豆洗潔凈，放入鍋中，水比平常做米粥多加一些。

2、煮開六七分鐘關(guān)火，此時的湯便是各人喜好的綠豆湯，倒出部門當(dāng)湯喝。

3、三四十分鐘后再打開火，煮幾分鐘至綠豆著花，便是綠豆粥了。

小訣竅

1、煮粥無須不停開火煮，中心關(guān)火悶三四十分鐘再煮，可以勤儉不少煤氣;

2、在鍋中安排時，最佳別打仗氛圍。若鍋蓋上有排氣孔就用濕百潔布擋上，

紅薯綠豆粥

質(zhì)料

紅薯(一個)，粳米，糯米，綠豆，(三者比例：粳米〉糯米〉綠豆，)，凈水

做法

1.把粳米、糯米、綠豆(綠豆量少，不必要先浸泡)混淆，參加三倍凈水放在鍋上中大火燒開。

2.水燒開后，改用中小火(電磁爐變更功率巨細(xì))。20分鐘后(燃具不同樣，時間將不同樣)，參加切成丁塊的紅薯(巨細(xì)即是麻將子)連續(xù)熬。當(dāng)紅薯變軟，粥外貌濃密、糯軟就可以了。想吃稀的多放水。

小竅門

熬粥的紅薯選用紅心紅薯，粘性比粉紅薯強，口感好(固然也隨各個意)。紅薯綠豆粥健脾養(yǎng)胃、老少皆宜。

橘香綠豆粥

這款粥有解毒青清火的效用，炎天食用宜于康健，要是煲粥時再加兩片西洋參片(不要放上火的人參，那就以及咱們的需求背道而馳了)，還可以幫你增補體力，讓你時候精神抖擻呢。

質(zhì)料

小米50g，綠豆100g，冰糖30g，橘皮適量

做法

1、將小米以及綠豆洗凈，一塊兒放進(jìn)沙鍋中加凈水1000毫升。

2、先用烈火煮滾后改慢火煲1小時，煮至綠豆著花，米花盡碎，在?；鹎皡⒓訋灼倨?，能使粥的味道異樣清香。

3、末了加入適量冰糖，攪勻便可。

如今各人是否相識了綠豆稀飯的做法，實在它的做法是很簡樸的，只要簡樸的學(xué)一下就會做了，咱們在平常應(yīng)該也有做綠豆稀飯的習(xí)氣了吧，只要簡樸的去看一下完整可以或許做出尤其好喝的稀飯來，在炎天各人就多喝一些清冷解暑的綠豆粥吧。