韭菜各人應(yīng)該是屬于時(shí)常吃吧，韭菜對(duì)于身材的益處也是大大地，尤其是對(duì)于男性有著很好的效用，無(wú)論是餃子，燒烤，炒菜韭菜都可以用來(lái)做。尋常多吃一些韭菜對(duì)于人體也是有很大的養(yǎng)分作用的。那末韭菜的服法也有很多種，本日就來(lái)為各人舉薦一款韭菜炒螺絲肉的做法吧。

主料

200g螺絲肉

400g韭菜

2配料

適量油

適量鹽

適量姜

3養(yǎng)分闡發(fā)

1.補(bǔ)腎溫陽(yáng)：韭菜性溫，味辛，但無(wú)壯陽(yáng)成分；

2.益肝健胃：韭菜含有揮發(fā)性精油及硫化物等特別身分，散發(fā)出一種奇特的辛香氣息，有助于疏調(diào)肝氣，增長(zhǎng)食欲，加強(qiáng)消化功效

3.行氣理血：韭菜的辛辣氣息有散瘀活血，行氣導(dǎo)滯作用，實(shí)用于跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等癥

4.潤(rùn)腸通便：韭菜含有大量維生素以及粗纖維，能增長(zhǎng)胃腸蠕動(dòng)，醫(yī)治便秘，防備腸癌。

4相宜人群

一樣平常人群均能食用。

1.相宜便秘、產(chǎn)后想斷乳的女性、寒性體質(zhì)等人群。

2.便秘者發(fā)起多吃，由于韭菜含有大量的膳食纖維，能改進(jìn)腸道，潤(rùn)腸通便。

3.要是吃多的話，會(huì)致使輕細(xì)腹瀉。

5制作步調(diào)

1螺絲用開(kāi)水焯一下

2挑出肉

3加面粉以及鹽洗凈

4韭菜切段

5油熱，把姜爆一下

6倒入螺絲肉煸炒

7盛起備用

8再次倒油，油熱，倒入韭菜翻炒

9韭菜快熟時(shí)倒入螺絲肉再一塊兒翻炒，末了加鹽，炒勻出鍋[1]

以上便是為各人舉薦的韭菜炒螺絲肉的做法了，不曉得各人有無(wú)學(xué)會(huì)呢？韭菜的效用有很多種，時(shí)常食用韭菜對(duì)于人體也是有很大的好處的，韭菜如今也險(xiǎn)些成了家家都會(huì)食用的蔬菜之一了。