如今，人們平常都時常會燉湯，由于湯內(nèi)里的營養(yǎng)成分無比多，并且人體吸取起來的話也會越發(fā)利便。差別的湯品所擁有的效用都是不同樣的，瓜片湯便是一種可以利尿消腫的湯，并且還可以資助各人減肥，是許多女性都無比喜好的湯品。那末，瓜片湯的做法到底是甚么呢？

瓜片湯

1、籌備黃瓜,金針菇。

2、黃瓜切片,金針菇切段。小蔥切碎。

3、水燒開,放入少量濃湯寶,參加黃瓜片。

4.參加金針菇煮熟。不消放鹽，濃湯寶有鹽。

5.盛入碗中，撒上蔥花便可。

黃瓜蛋花湯的做法

1.黃瓜洗凈切成菱形片，蔥姜切細絲

2.鍋內(nèi)放油燒熱，油熱后放蔥姜絲熗鍋

3.放黃瓜片翻炒幾下，然后放入適量凈水

4.雞蛋磕入碗中打散

5.湯開后淋入蛋液，用勺子快速的推進幾下，等蛋花一成型立刻關(guān)火

6.加適量鹽，味精香油調(diào)味便可。

番茄老黃瓜湯的做法

1.番茄洗凈切塊，老黃瓜去皮切成塊

2.坐鍋熱油，放番茄炒到出紅油，加水

3.水開后放老黃瓜塊一塊兒煮，煮開后轉(zhuǎn)小火10分鐘后加鹽、味精出鍋。

主要價值

食用

黃瓜味甘，甜、性涼、苦、無毒，入脾、胃、大腸;擁有除熱，利水利尿，清熱解毒的效用;主治煩渴，咽喉腫痛，火眼，火燙傷。另有減肥效用。

黃瓜皮所含營養(yǎng)素富厚，應該保存生吃。但為了防備農(nóng)藥殘留對于人體的損害，黃瓜應先在鹽水中泡15-20分鐘再洗凈生食。用鹽水泡黃瓜時切勿掐頭去根，要維持黃瓜的完備，以避免營養(yǎng)素在泡的歷程中從切面流失。此外，涼拌菜應現(xiàn)做現(xiàn)吃，不要做好后長期安排，如許也會促使維生素喪失。