鷹嘴桃是比較不耐放的水果，并且也很容易變軟，只要不及時(shí)吃掉，那么就容易變化，桃子一般放幾天就會(huì)慢慢的變軟，在不及時(shí)吃，就會(huì)壞掉不能食用。那么鷹嘴蜜桃的保存方法有哪些呢？

鷹嘴桃可以放冰箱嗎

鷹嘴桃放進(jìn)冰箱可以，但是也就保存一個(gè)星期左右，超過這個(gè)時(shí)間鷹嘴桃也不會(huì)特別新鮮的了。鷹嘴桃好吃，果形特別好，但是就是因?yàn)檫@個(gè)桃子，鷹嘴蜜桃，果實(shí)大圓形，尾部長相像“鷹嘴”，果個(gè)較大，單果重100克到300克，果面綠色，陽面有紅暈，有茸毛，外形美觀果肉綠紅色，由內(nèi)而外變紅，肉質(zhì)爽脆，果汁多，味甜，有蜜味。并且吃起來也是比較特別一點(diǎn)的，甘甜多汁是它的特點(diǎn)。

鷹嘴蜜桃的保存方法

冰箱保存法

冰箱保存的話，直接在樹上采摘回來就放進(jìn)去，不要清洗，這樣存放最多就是7到15天左右，保存的時(shí)間不久，因?yàn)樗砻魃系钠っ兹椎牟灰饲逑矗逑赐暝俜胚M(jìn)冰箱容易變壞。

普通保存法

最普通的保存方法就是直接放在地上，然后放桌子里面比較陰涼的地方，盡量不堆疊，否則會(huì)加快水蜜桃成熟，引起腐爛。這樣一般都可以保存3-5天。這個(gè)方式腐壞的程度最快。

鷹嘴桃怎么選

挑選鷹嘴桃沒有別的，最主要的就是兩點(diǎn)，首先是看顏色，然后是看重量，這兩點(diǎn)綜合來說其實(shí)對鷹嘴桃的挑選還是比較有利的。

看顏色

最好就是那種帶著白里透紅的，并且也是呈現(xiàn)紅、白、青三種顏色的狀態(tài)時(shí)最佳。紅色部分表示光照較好；青白部分代表桃子開始成熟，甜度與水分相對充足；如果整體青硬，則要放置在室內(nèi)陰涼處幾天，等后熟一些再吃，桃子不能吃生的或者是沒有熟的，吃了沒有熟的桃子容易中毒。

看重量

桃子的重量越大個(gè)越好，因?yàn)橐枪釉酱髠€(gè)的話也比較甜一點(diǎn)，專家也說了，選桃子關(guān)鍵是要?jiǎng)蚍Q，重量控制在3—4兩就好。這也算是挑選桃子比較重要的一個(gè)步驟。