我國(guó)是牡丹的原產(chǎn)地，牡丹也深受廣大人們的喜愛(ài)。為了更好地發(fā)展牡丹，發(fā)揮其觀賞價(jià)值，本文從牡丹的栽培歷史出發(fā)，分析了牡丹有關(guān)的形態(tài)及其生態(tài)習(xí)性，通過(guò)對(duì)牡丹的繁殖方法、栽培管理以及花期調(diào)控方面的敘述，論述了牡丹的栽培技術(shù)。

牡丹花的栽培歷史

牡丹自古以來(lái)被稱(chēng)為花中之王，號(hào)稱(chēng)“國(guó)色天香”，有“富貴花”之稱(chēng)。牡丹在我國(guó)栽培歷史悠久，已有1500多年的。唐代已是皇宮中珍貴的花卉，在驪山專(zhuān)門(mén)開(kāi)辟了牡丹園。到了明、清時(shí)，黃河中下游地區(qū)牡丹、亳州的牡丹、曹州的牡丹、江南的牡丹、蘭州的牡丹等都大放光彩，把牡丹真正推向“花中之王”。現(xiàn)在，中國(guó)、美國(guó)、日本、荷蘭等國(guó)家，通過(guò)雜交育種，已培育出了新的商品化的盆栽牡丹品種。

牡丹花的生物特性

1、形態(tài)特征。牡丹屬于芍藥科落葉小灌木。一般莖高1米～2米，高者可達(dá)3米。枝條從地面叢生而出，節(jié)部和葉痕明顯。肉質(zhì)直根系，無(wú)橫生側(cè)根。二回三出羽狀復(fù)葉，表面無(wú)光澤，綠色，無(wú)毛，背面有白粉，近無(wú)毛。花單生枝頂，大形，徑10~30厘米?，F(xiàn)栽培品種多為重瓣花，花色豐富，有黃、白、紅、粉、紫、綠等色?；ㄆ?～5月。蓇葖果，種子黑色。果熟期8月中旬至9月上旬。

2、生態(tài)習(xí)性。牡丹為栽培種，原種牡丹產(chǎn)于中國(guó)西北、秦嶺一帶。它喜歡有助于休眠的寒冷冬季和對(duì)花芽分化有利的溫和夏季氣候條件。較耐寒而不耐熱。通?？赡?20度的低溫，但溫度超過(guò)32度便對(duì)牡丹有不利影響。喜光，但不喜歡西曬太陽(yáng)。其根肉質(zhì)，喜燥惡濕怕水澇。適合肥沃松、排水良好的土壤，土壤PH值以中性或者帶酸性為適；在堿性鈣質(zhì)土中也可正常生長(zhǎng)，但忌鹽堿土。植株生長(zhǎng)緩慢，每年新梢枯萎，出現(xiàn)“退枝”現(xiàn)象，故有“牡丹長(zhǎng)一尺，退八寸”之說(shuō)。實(shí)生苗一般5~6年。

牡丹花的栽培技術(shù)

1、繁殖方法

(1)分株繁殖。無(wú)性繁殖可以保持母株優(yōu)良性狀基本不變，觀賞牡丹的繁殖主要采用這種方法。牡丹沒(méi)有明顯的主干，為叢生狀灌木，很適合分株，也較簡(jiǎn)便易行。其方法和步驟如下：

①選好適合的分株時(shí)間。牡丹分株一般在9月下旬到10月上旬，這期間的地溫非常適合牡丹新根系的形成。如果分栽早了，因外界氣溫尚高，容易引起冬芽萌動(dòng)而抽發(fā)新枝即“秋發(fā)”，不但消耗了養(yǎng)分，而且降低了抗寒和抗旱能力，對(duì)次春生長(zhǎng)的開(kāi)花都很不利。分栽太晚，新生根系弱或不生新根，翌年植株生長(zhǎng)勢(shì)較弱，分蘗少，枝條矮、細(xì)，遇天旱極易死亡。

②分株方法。牡丹生長(zhǎng)3年即可進(jìn)行分株繁殖，但以4－5年生為宜。先將母株從地里挖出，晾曬1－2天，使根部失水變軟但不要陰干過(guò)度，在容易分離處劈開(kāi)，新分株的下部其下應(yīng)有較好的根系，每株應(yīng)有3~5個(gè)蘗芽。分株后盆栽，經(jīng)5~6年又可分株。分株苗上部的老枝栽前應(yīng)在根頸上部3－5cm處剪去，如果分株苗沒(méi)有萌蘗芽或萌蘗芽太少、瘦弱，剪除部位以下應(yīng)留有2－3個(gè)潛伏芽。剪去老枝的目的主要是避免老枝的葉、花對(duì)根內(nèi)養(yǎng)分的消耗，促進(jìn)分蘗及增強(qiáng)分株苗的生長(zhǎng)勢(shì)。

③分株苗的栽植方法。將分株苗在甲基異柳磷與綠亨一號(hào)的混合液中速蘸，晾干后即可栽植。同時(shí)，為刺激新生根系的生成，可在混合液中加入50－200mg/L的吲哚丁酸、萘乙酸等生根劑，可以促進(jìn)生根，增強(qiáng)生長(zhǎng)勢(shì)。栽植時(shí)，采用的是像林木生產(chǎn)中的“三埋兩踩一提”，即先將苗垂直放入穴中，放好其根部，一手輕輕提苗，一手向坑內(nèi)填土。待土填到坑的一半時(shí)，用手將苗輕輕向上一提，輕輕左右搖動(dòng)一下，使細(xì)土與根密接，用木棍在苗四周搗實(shí)，再將土填滿(mǎn)、搗實(shí)，最后將栽植穴填滿(mǎn)。栽植后用松土將栽植穴封成一個(gè)土丘，土丘一般高出地面15－20cm。

(2)嫁接繁殖

主要考慮的有嫁接時(shí)間、砧木、接穗和嫁接方法等幾個(gè)方面。

①嫁接時(shí)間。牡丹自9月下旬到10月上旬期間均可嫁接，以白露(9月7日－8日)到秋分(9月23日－24日)為宜，特別是以白露前后嫁接成活率最高，這可能是牡丹嫁接對(duì)特定溫度和濕度的反應(yīng)，白露前后，氣溫在20－25℃，30cm深地溫為18－23℃，接口處很快便會(huì)愈合及產(chǎn)生愈傷組織，所以成活率高。

②砧木的選擇。砧木通常用牡丹根豆或芍藥根。用牡丹根作砧，以其較細(xì)較硬件而嫁接不便宜，繁殖的植株剛開(kāi)始生長(zhǎng)比較慢，但接穗基部較易發(fā)根，萌蘗也比較多，有利于以后分株，面且壽命也比較長(zhǎng)。用芍藥根作砧，因其質(zhì)木化比較弱，操作就比較方便，而且成活率也比較高。不過(guò)，接穗的根部發(fā)的根比較少，萌蘗也不多，壽命也較短。砧木要晾曬1－2天，失水變軟后進(jìn)行嫁接，這樣切口不易劈裂，便于操作。

③接穗。接穗最好采土芽長(zhǎng)成的枝條，其組織充實(shí)，生命力旺盛，基部容易發(fā)生新根及萌生新枝，接后成活率高。如果萌蘗枝很少，只能采用樹(shù)冠上部的一年生枝條作為接穗。接穗長(zhǎng)度一般為5-10cm，粗度0.5cm以上，帶有2-3個(gè)充實(shí)飽滿(mǎn)的芽。

④嫁接。劈接或切接后，用麻綁縛而不可用塑料薄膜條，涂上泥漿，栽入深廣盆中，盆土宜潮注，栽后一般不澆水，覆土保濕。

(2)播種繁殖

觀賞牡丹在培育新品種時(shí)常用，而藥用牡丹則除外。當(dāng)牡丹果熟后自然開(kāi)裂散出黑色種子，故要在蓇葖果將要開(kāi)裂前采果，把采下的果放在篩中晾曬，到9月收取種子后，立即播種。注意保持土壤的濕潤(rùn)。種子在土中過(guò)冬后，由于低溫的刺激，第2年春天上胚軸伸長(zhǎng)，幼苗出土。