竹葉青酒是什么
竹葉青酒作為中國(guó)的一大名酒，其汗青可追溯到南北朝。它以優(yōu)質(zhì)汾酒為基酒，配以十余種名貴藥材接納奇特生產(chǎn)工藝加工而成。其清醇甜蜜的口感以及明顯的攝生保健效用從唐、宋時(shí)代就被人們所確定，是我國(guó)陳腐的傳統(tǒng)保健名酒。
竹葉青酒，以汾酒為“底酒”，保存了竹葉的特色，再添加砂仁、紫檀、當(dāng)歸、陳皮、公丁香、零香、廣木香等十余種寶貴中藥材以及冰糖、雪花白糖、蛋清等配伍，精制陳釀而成，使該酒擁有性平暖胃、舒肝益脾、活血補(bǔ)血、順氣除煩、消食生津之多種效用。 竹葉青酒以及名盛千年的汾酒，同產(chǎn)于汾陽(yáng)杏花村汾酒廠，在第二、第三屆天下評(píng)酒會(huì)上，均被評(píng)為天下十八臺(tái)甫酒之一。該酒光彩金黃透明而微帶青碧，有汾酒以及藥材浸液形成的奇特香氣，芬芳醇厚，入口甜綿微苦，溫和，無(wú)刺激感，余味無(wú)窮。
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