日本清酒的儲(chǔ)存
日本清酒是一種谷物原汁酒，因而不宜久藏。清酒很容易受日光的影響。白色瓶裝清酒在日光下直射3小時(shí)，其顏色會(huì)加深3～5倍?？v然庫(kù)內(nèi)散光，長(zhǎng)期的照射影響也很大。以是，應(yīng)盡量避光生存，酒庫(kù)內(nèi)維持清潔、干爽，同時(shí)，請(qǐng)求低溫(10～12℃)儲(chǔ)存，貯存期通常為半年至一年。
日本清酒是一種谷物原汁酒，因而不宜久藏。清酒很容易受日光的影響。白色瓶裝清酒在日光下直射3小時(shí)，其顏色會(huì)加深3～5倍?？v然庫(kù)內(nèi)散光，長(zhǎng)期的照射影響也很大。以是，應(yīng)盡量避光生存，酒庫(kù)內(nèi)維持清潔、干爽，同時(shí)，請(qǐng)求低溫(10～12℃)儲(chǔ)存，貯存期通常為半年至一年。