橄欖新鮮的果實(shí)我們可能不常見，但是關(guān)于橄欖的一些食品我們還是比較常見的，橄欖可以做成各式各樣的菜式，還有高端的橄欖油，以及做成一些護(hù)膚品都可以。并且可以食用，這正是驗(yàn)證了它的無公害性。

新鮮橄欖菜的做法

橄欖在在廣東非常流行，很多超市都有這個(gè)橄欖罐頭，是由橄欖做成的菜，這個(gè)用來送粥是非常好吃的，對于我們來說不管是吃飯還是吃粥，亦或者是拌面吃，都是不錯(cuò)的搭檔。那么怎么自己做橄欖菜呢？一起看看！

食品用料 芥菜(俗稱酸咸菜葉),橄欖,食用油 , 醬油,鹽 .

制作步驟 ：

1、將橄欖清洗干凈,用清水浸漬漂洗,濾去酸澀水分.

2、再選取鹽漬的酸咸菜,用刀切碎,把橄欖與芥菜葉放入鐵鍋,添加花生油及適量食鹽,以文火煮至將近熟爛之時(shí),將已切碎的紅辣椒、蒜頭、少許芝麻、花生仁等輔料加入拌均勻,再煮五分鐘后即成. 制法講究 須經(jīng)八道工序:先選用碧綠豐潤的鮮橄欖,去其苦澀,再以香醇花生油和鹽反復(fù)番炒,盡取香馥之味,留其珍貴橄欖油成份,加入精選芥菜葉,并控制不同火候,慢慢攪伴,欖汁、香油漸滲其中,使其逐漸烏黑亮澤.經(jīng)十個(gè)小時(shí)以上的文火煎熬,佐以香料,方制成滑潤爽口的橄欖菜.

涼拌橄欖菜

橄欖菜心300克.精鹽4克,味精4克,白糖0.5克,麻油15克.

橄欖菜心根部修成橄欖形,入開水鍋氽一下,盛盤晾開,加入鹽、味精、麻油拌一下,晾冷后改刀,整齊裝盆.

這樣簡單的兩道有關(guān)于橄欖的菜式就做出來了，簡單家常菜，用心做起來。

橄欖油的保養(yǎng)作用

天生女人就愛美，不妨看看，這個(gè)橄欖油對于女人的皮膚到底發(fā)揮著怎樣的神奇功效？

據(jù)說這是唯一可以減肥的神油，我們愛美的同時(shí)若是想減肥也可以用橄欖油。

橄欖油的成份

橄欖油的天然營養(yǎng)素有非常多種，特純橄欖油的不飽和脂肪酸和天然優(yōu)質(zhì)維生素E聯(lián)合作用，可以分解體內(nèi)脂肪;維生素K外抹可以吸收皮下多余脂肪，因此它是唯一內(nèi)服外用均具有減肥作用的天然植物神油。

既可防曬又可以防凍

特純橄欖油夏可防曬冬可防凍，夏涂于皮膚可以防止皮膚紅腫刺痛，尤其可以預(yù)防皮膚癌;冬季對于皮膚發(fā)皴、手腳干裂、掉皮屑有極好防止效果。嬰兒尿腌、汗腌處亦可涂抹。

像水一樣被皮膚吸收

特純橄欖油淡淡金色、純凈清澈、清爽不粘，水性的特質(zhì)令它特別宜于吸收，在皮膚上點(diǎn)一點(diǎn)橄欖油，稍加摩挲就能迅速與皮膚同化，這一點(diǎn)是其它天然油料完全不能相比的。

全身皮膚迅速變細(xì)嫩

特純橄欖油富含天然優(yōu)質(zhì)維生素E、A、B、D、K、F等，對皮膚的滋養(yǎng)非常溫和，沒有人工化學(xué)化妝品的副作用，可迅速使皮膚柔嫩而有亞光光澤。一般第一次油浴就有明顯感覺。

橄欖油能去痘印嗎

橄欖油還有去痘印的良好功效，其實(shí)去痘沒有那么麻煩，你也不用為不知道選哪個(gè)去痘產(chǎn)品而煩惱，自制一瓶橄欖油，不僅能徹底清除老化角質(zhì)，且對黑頭、痘痘的生成能起到極佳的預(yù)防作用，一舉兩得！及時(shí)徹底清除老化角質(zhì)，對黑頭、痘痘的生成能起到極佳的預(yù)防作用。現(xiàn)在教你自制出高效的去角質(zhì)產(chǎn)品。瓦解黑頭痘痘“習(xí)慣篇”，培養(yǎng)自己形成良好的生活習(xí)慣，是預(yù)防黑頭、痘痘最有效的方法。

減少細(xì)菌生成

1、毛巾是細(xì)菌滋生的溫床。對于容易長黑頭和痘痘的肌膚，改用紙巾吸干水分，對晚睡肌膚而言是更安全的辦法。

2、充分融合將蘸取食鹽的中指浸入橄欖油中，在掌心輕輕畫圈，以便兩者充分融合。

3、輕柔地按摩用融有食鹽的橄欖油輕輕為面部按摩，能軟化角質(zhì)層并有效去除黑頭。

4、少量橄欖油窩住掌心形成一定容量，將橄欖油倒入，以剛剛漫過掌心窩的用量為佳。

5、蘸取少許鹽用另一只手的中指蘸取少量食鹽。蘸取前可濕潤手指，使食鹽更容易被附著。