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蜂王漿標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范

2024-04-11 22:18
admin

一、

蜂王漿

標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)要求1 生產(chǎn)無傳染病蜂群的健康蜂群,6框蜂群以上,蜂蜜粉飼料充足。2 工具和設(shè)備①采漿框外圍尺寸與巢框一致,長448 mm,高232 mm。上梁長480 mm,寬13 mm,厚20 mm:邊條寬13 mm,厚l0 mm:臺基板條寬13 mm,厚8 mm。每框安裝3~5條臺基條。臺基板條可自由拆裝。②臺基條由無毒塑料制成,每條可放置25~33個杯形臺基。③臺基采用無毒塑料制成,臺基高12 mm,臺口內(nèi)徑9~12 mm。④移蟲針采用牛角或無毒塑料舌片制成。⑤取漿器具無毒無污染

蜂產(chǎn)品

小型真空吸漿器也可用于材料生產(chǎn)。⑥鑷子、刀片、灌漿瓶、冰箱或冰柜、紗布、毛巾、消毒酒精、灌漿盒、巢脾托盤等。3 生產(chǎn)蜂群的組織①原群組織法。蜂群用隔王板分為繁殖區(qū)和生產(chǎn)區(qū)。生產(chǎn)區(qū)放1~2蜜粉脾,1~2幼蟲脾,其余為封蓋子脾。采漿框插入幼蟲脾、蜜粉脾或封蓋子脾之間。②多組組法。如果外部氣候和蜂蜜來源條件良好,蜂群趨勢不足,可以采用多組組法提前生產(chǎn)蜂王漿。也就是說,在生產(chǎn)蜂王漿的前一周,幾組非生產(chǎn)組中的老熟子脾和新生蜂被納入預(yù)定的生產(chǎn)組。一周后,蜂群的生產(chǎn)趨勢達(dá)到了8個以上的框架。在巢和繼箱之間增加一個王板,使繼箱成為無王生產(chǎn)區(qū)。巢脾與原組織法相同。4 蜂王漿生產(chǎn)蜂群的管理①蜂王漿剛開始生產(chǎn),蜂群較弱,王臺基數(shù)量應(yīng)適當(dāng),以確保量群定位。群體密集,蜂略多于脾臟。在炎熱的季節(jié),注意遮蔭或把蜂群放在樹蔭下,擴(kuò)大巢門,打開箱底紗窗。高溫干旱時,每天上午11:00和下午2:00,用濕布或毛巾蓋住鐵紗,或在巢內(nèi)加喂水器喂水,方便蜜蜂吸水降溫,保持巢內(nèi)濕度。②檢查和調(diào)整群體趨勢。每5~7天檢查和調(diào)整一次蜂群。在檢查和調(diào)整過程中,將繁殖區(qū)的新封面脾和1~2個幼蟲脾調(diào)整到生產(chǎn)區(qū),并將生產(chǎn)區(qū)內(nèi)的房屋脾調(diào)整到繁殖區(qū)。檢查時,注意清除自然王臺,以免影響王臺的接受率和蜂群的自然分離。5 蜂王漿生產(chǎn)過程①安裝臺基將臺基條固定在采漿框上。②在洗臺基生產(chǎn)蜂王漿前,將新組裝的采漿框插入生產(chǎn)組,讓工蜂清洗12小時左右。③點漿新臺基經(jīng)工蜂清洗后,臨移蟲時在其底部點一點新鮮蜂王漿,以提高蜂群對移入幼蟲的接受度。④移蟲用移蟲針將一日齡左右的幼蟲從巢脾蜂房中移出,放在臺基底部的中心,每個臺基一個。⑤將采漿框插入蜂群后,3~5小時后提出對未接受的臺基進(jìn)行補(bǔ)充。⑥提框移蟲48~72小時后,從蜂群中提出采漿框,輕輕搖落框上的蜜蜂,然后用蜂刷把框架上剩下的蜜蜂掃到原來的巢箱門口。將采漿框放入漿箱中,及時運回取漿室。⑦切割臺用鋒利的刀切割臺基加高的部分。切割臺時,應(yīng)使臺口平整,不要切割幼蟲。⑧用鑷子撿起幼蟲,不小心割破或夾破幼蟲,取出桌子上的王漿進(jìn)行安裝。⑨取漿用取漿器取漿。盡可能清除王漿,取出的王漿暫存盛漿容器。⑩清臺末接受的臺基常有贅蠟,及時清理臺基。⑾王漿收獲后立即密封,標(biāo)明重量、日期和產(chǎn)地,并盡快冷凍在冰箱或冰箱中。6 技術(shù)措施①蜂種從育種單位引進(jìn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)質(zhì)蜂王,培育生產(chǎn)王漿,雜交王只使用一代。②保持巢內(nèi)有足夠的飼料,并適當(dāng)獎勵飼料。③用臺數(shù)量根據(jù)群體和蜜源條件確定。④掌握移蟲和取漿時間,72小時取漿。⑤取漿人員及器具衛(wèi)生。蜂王漿采集人員應(yīng)健康,穿工作服、工作帽、口罩,保持手和工作服清潔。所有接觸蜂王漿的器具應(yīng)在取漿前用75%酒精消毒。取漿室應(yīng)保持清潔并定期消毒。2、標(biāo)志產(chǎn)品包裝應(yīng)注明以下內(nèi)容:產(chǎn)品名稱,花種、蜂種、產(chǎn)地、凈含量、毛重、皮重、生產(chǎn)日期、收購日期、送貨單位、檢驗員等。3、包裝包裝應(yīng)使用符合食品衛(wèi)生要求的帶蓋

塑料瓶

或桶。使用前清洗干凈,用75%的食用酒精消毒,晾干后再使用。四、儲運1 儲運①蜂王漿采收后,應(yīng)及時儲存-18℃的條件下。產(chǎn)品應(yīng)按生產(chǎn)日期、花種、產(chǎn)地分別碼放。②產(chǎn)品不得與異味、有毒、腐蝕性和可能污染的物品同庫存。2 運輸①運輸工具應(yīng)清潔,產(chǎn)品應(yīng)低溫運輸,不得與異味、有毒、腐蝕、放射性和可能污染的物品混合。②發(fā)運前對

包裝箱

檢查,避免高溫、避免高溫、陽光、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的蜂王漿應(yīng)符合農(nóng)業(yè)部于2002年9月1日發(fā)布并實施的 無污染食品蜂王漿標(biāo)準(zhǔn)

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