霍山黃芽是我國(guó)名茶之一,不少人都喜歡喝,但是保存不當(dāng),霍山黃芽就會(huì)容易吸收水分,產(chǎn)生異味和發(fā)霉變壞,那霍山黃芽應(yīng)該怎么保存呢?
一般,在溫度較高的情況,霉菌和細(xì)菌比較容易滋生,所以平時(shí)我們不妨將密封好的霍山黃芽放到冰箱里儲(chǔ)存,在低溫狀態(tài)下,霍山黃芽茶葉是不會(huì)那么容易變質(zhì)的。
茶葉在空氣里很容易變質(zhì),茶葉可以和空氣里的氧氣發(fā)生反應(yīng),導(dǎo)致茶葉變質(zhì),如果將茶葉放在一些惰性氣體里,像氮?dú)?,可以把氮?dú)獬涞交羯近S芽茶葉包裝袋里,密封好并且保存。
茶葉吸收了水分就會(huì)變質(zhì),所以在儲(chǔ)存時(shí)可以將它放在一個(gè)密封的容器里,容器里放入干燥劑或者石灰塊,干燥劑或石灰塊可以吸收水分和吸取異味。